"catalizadores"
Un catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad de un reacción química se mesclan pero no forma parte del producto, un catalizador si esta diluido y está en la misma fase que ellos tiene un nombre distinto llamado como catalizador homogéneo.
"inhibidores"Todos los inhibidores son contaminantes orgánicos e inorgánicos son muestras abundantes en muestras complejas en los fluidos de unos animales, alimentos, suelos con alta concentración. afortunadamente existe gama de métodos y kits comerciales permitiendo desaserlos.
si quieres saber mas bisita esta pagina
7 comentarios:
Oh, osea que hay alimentos que se usan para retrasar o aumentar la descomposición de alimentos...
Hola soy Erika
sabias que:
un Catalizador es un cuerpo que puede producir aceleración o retardo de una reacción química por presencia de una sustancia que permanece aparentemente intacta sin destruirse ni inactivarse en el proceso.
Algunas reacciones se aceleran bajo la influencia ejercida por algunas sustancias que al término del proceso resultan inalteradas. Estas sustancias se denominan catalizadores y el efecto que producen es la catálisis.
Hola a todos quisiera saber, ¿Que comidas mexicanas llevan estos procesos de catalizadores e inhibidores?
Oh, ¿ósea que hay alimentos que se usan para retrasar o aumentar la descomposición de alimentos?...
Lo que comes bueno algunas comidas que injieres llevan estos procesos de catalizadores así que los catalizadores negativos son los que retardan la pudrición de los alimentos como la sal, vinagre etc. Un ejemplo, la sal que se usa en las comidas para poder retrasar su velocidad de la reacción y así poder conservarse más tiempo
Los catalizadores e inhibidores están presentes químicamente, en los alimentos como el limón, la principal razón de estos es retrasar o acelerar los cambios ocurridos, pero la principal razón del catalizador es el aceleramiento químico sin sufrir ningún cambio.
lo que yo opino es que los Catalizadores e inhibidores es un tema muy raro que demasiadas personas no llegan a conocer e investigar por ejemplo este es una sustancia química que hace que los alimentos se deterioren con mayor facilidad y rapidez y reacciona de distintas formas dependiendo el producto ocasionando que los alimentos no sirvan para el consumo humano.
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